Helicobacter Pylori Žalúdok a v žalúdku je baktéria, ktorá má schopnosť žiť v žalúdku a dvanástniku a spôsobuje zápal v sliznici. Napriek prítomnosti ochranných prostriedkov vo vnútri žalúdka, vrátane kyseliny chlorovodíkovej, má schopnosť produkovať enzým v moči (urea) , ktorý je založený na zložení močoviny a produkuje amoniak, a teda pracuje na Okolité prostredie ktoré sa bazálne zmení.
Hlavné príznaky žalúdočných baktérie sú:
vydutie v hornej časti brucha
pálenie záhy, plyn, anémia, slabosť, zvracanie
Môžu sa vyskytnúť žalúdočné vredy
Je laboratórne diagnostikovaný niekoľkými spôsobmi: Test na 1 krvnú protilátku H.pylori v krvi Tento test je najbežnejší, ale nedáva definitívnu diagnózu prítomnosti žalúdočných potiaži, pri ktorých je krv pacienta testovaná na prítomnosť antibakteriálnych protilátok, ale prítomnosť neznamená, že je aktívny, ale znamená pacientovu infekciu žalúdočných potiaži.
Test stolice H.pylori v stolici Toto vyšetrenie odhalí prítomnosť žalúdočných potiaži zo stolice.
Je aj dychový test Je to veľmi presné. grganie, zápach zo žalúdka, výstup kyslých štiav zo žalúdka nahor, pretrvávajúce pálenie záhy, horká pachuť v ústach, pocit tlakov zo žalúdka.
Endoskopia Endoskopia
Vaše zdravie , váš život
Pochodeň: je skratka piatich chorôb, kde každý symbol predstavuje konkrétne ochorenie Je to analýza odporúčaných analýz pre každú ženu, ktorá plánuje otehotnieť.
Toxoplazmóza / toxoplazmóza ĎALŠIE infekcie Rubeola Cytomegalovírusový cytomegalovírus Herpes
Herpes: Existuje štyri typy tohto vírusu Vírus 1-herpes simpl HSV Je rozdelená na dva typy HSV-1, ktorý spôsobuje vredy, pľuzgiere a vredy v oblasti úst HSV-2, ktorý spôsobuje pľuzgiere a infekcie aj v oblasti genitálií
Vírus 3-Varicella Zoster, ktorý spôsobuje ovčie kiahne 4-Cytomegalovírus
Prítomnosť protilátok , bez prítomnosti protilátok , naznačuje, že infekcia je nedávna a osoba by sa mala poradiť s lekárom a sledovať ju
Choroby spôsobujúce potrat: Toxoplasmosis = z napr mačky choroba Toxoplazma = Je to parazit, ktorý infikuje nielen mačky a nachádza sa aj v pôde. K infekcii môže dôjsť konzumáciou kontaminovanej potravy alebo vody, kontamináciou mačiek alebo prenosom z matky na dieťa. Toxoplazma sa neprenáša priamo z človeka na človeka s výnimkou tehotenstva z matky na dieťa. Každá surovina, sa musí umyť a surovinu ktorú „navštívila“ zvieracia bytosť treba vydenzifikovať varením !!!
toxoplamoza – Spôsobuje vážne abnormality plodu
Rubeola rubeola Zvyčajne vo forme vyrážky, ktorá trvá niekoľko dní
Neplodnosť nespôsobuje len toxoplamóza , ale aj nosenie mobilného telefónu vo vrecku nohavíc. Nosenie mobilného telefónu v náprsnom vrecku, môže sposobiť zmenu arytmie, činnosť srdca, štítnej žľazy, činnosť sluchového orgánu a tým zasahuje do hypotalamu a hypofýzy ! Na príčine sú , hlavne rádiové frekvencie medzi 800 a 2 200MHz, ktoré majú zásah na bunkovú funkciu a žiarenie nízkych úrovní má priamy vplyv na zníženie ženskej aj mužskej plodnosti a zásah na celý endokrinný systém !!
Keď sa tehotná žena počas tehotenstva nakazí prvýkrát, môže to spôsobiť vážne komplikácie
CMV – cytomegalovírus, pri ktorom sa sexuálne prenášal , alebo sa prenáša cez matku na plod, ak je infikovaný na začiatku tehotenstva VHSV herpes = Najnákazlivejší
Čo znamená ekologický produkt?
Ekologické potraviny * sú potraviny pestované v čistom prostredí bez znečistenia a nepoužívajú sa žiadne umelé hnojivá ani chemické pesticídy a nepodliehajú genetickej modifikácii. A vyrábajú sa spôsobmi, ktoré zachovávajú ich výživovú hodnotu, nezahŕňajú vystavenie žiareniu a vysokým teplotám a nezahŕňajú priemyselné vstupy. Prírodné, ako napríklad vyrobené konzervanty, farbivá a príchute. Ekologický (BIO) produkt neexistuje. Jedna pôda, jedna voda, jeden vzduch = prenáša sa v pôde cez vodu a vzduch každá chémia daná kdekoľvek na Zemi do pôdy aj do vzduchu hlavne používané biologické zbrane…………….
Doplnky stravy sú potraviny, ktoré sú klasifikované ako najvyššia hodnota všetkých druhov (prírodná strava), pretože obsahujú (vysoký obsah dôležitých živín), čo organizmu umožňuje plnohodnotne plniť svoje životne dôležité funkcie.
(poznámka = budú nové ochorenia, nové nemoci . na ktoré nebude liek. Z čoho ? Z toho, že človek si chce meniť telo/orgány a si aj zmení na také, ako Boh nestvoril)
Doplnky výživy sa pôvodne používajú na prevenciu chorôb, ktoré sa v našej dobe rýchlo šíria v dôsledku znečistenia a poškodenia mnohých potravín, vody, vzduchu a medicíny. Doplnky výživy sú však tiež skutočnými a radikálnymi riešeniami liečenia chorôb, ktoré prirodzene navracajú ľudské telo na funkčné. Uisťujeme vás, že používanie organických doplnkov s vysokou terapeutickou účinnosťou neinterferuje s chemickými liekmi pacienta, ale zvyšuje použiteľnosť a prevenciu vedľajších účinkov. Lieky majú výhrady, pokiaľ ide o časté užívanie a nevyhnutne vedľajšie účinky na ľudské zdravie, okrem skutočnosti, že chemické lieky nemusia v mnohých prípadoch prekročiť iba okamžitú úľavu od bolesti.
Drogy – lieky majú negatívny dopad na človeka, pokiaľ ide o časté užívanie a nevyhnutne vedľajšie účinky na ľudské zdravie, okrem skutočnosti, že chemické drogy/ lieky prekročia iba okamžitú úľavu od bolesti, psychické rozpoloženie, ale neuvážene zasahuje do mozgu, ciev, žliaz a tým vzniká 12 druhov ochorení čím človek ešte viac pridáva do seba užívanie drog ! Konzumovanie / užívanie drog vytvára z človeka vplyvom zmeny hypofýzy a hypotatamus človeka čo je = Sociálny liberál == je ideológia blízka politike európskych sociálno-demokratických strán. Presadzuje pomerne veľké zásahy do štátnej ekonomiky, vysoké dane a starostlivý štát. === zásahy štátu do národného hospodárstva a sociálneho života spoločnosti = aby sa zabezpečil všeobecný blahobyt
To znamená, že sociálni liberáli väčšou mierou obmedzujú ekonomickú slobodu, ale rovnako ako klasickí liberáli a libertariáni presadzujú pomerne veľkú osobnú slobodu. Divoký kapitalizmus === sloboda bez zodpovednosti na strane jednej a k „všetko ovládajúcemu štátu“ (zodpovednosť bez slobody) na strane druhej. Nepovažujú sa za ani pravicu, ani za ľavicu.
Všetky texty, obrázky a ostatné súbory, ako aj ich zloženie, podliehajú autorskému právu a články,sú duševným majetkom majiteľa webovej stránkywww.poradenstvodagmar.jex.cz a je tu zákaz kopírovať! Nieje povolené ani kopírovať fotografie na www.poradenstvodagmar.jex.cz .Veľmi lahko to zistím (aj ja chodím na ufonek – nick xena.2) a pri použití fotografie kontaktujem Zuzulu Vuráňovú a dám žiadosť na zmazanie kradnutých fotografií.Ak to bud epokračovať,dám žiadosť o zmazanie vášho účtu. Bez súhlasu adminky webu poradenstvodagmar je prísne zakázané kopírovať aj s uvedením zdroja. Potrebujete povolenie. Ak niekto bude kopírovať,bude tu založená čierna listina všetkých stránok, čo s tadiaľto niečo skopírovali bez povolenia. Ak kopírovanie bude pokračovať,budem kontaktovať majiteľa serveru vašej skopírovanej stránky ( je jedno,či to je webgarden.cz , estranky.sk,estranky.cz , blog.cz, wz.cz,wbl.sk a všetky takéto podobné domény,ale aj platené domény s koncovkou sk , cz ,net…) a dám žiadosť o zmazanie príslušného webu. Niečo o autorskom práve… Autorské právo je na území Slovenskej republiky upravené zákonom č. 618/2003 Z.z. o autorskom práve a právach súvisiacich s autorským právom (autorský zákon). Tento zákon upravuje vzťahy vznikajúce v súvislosti s vytvorením a použitím umeleckého a vedeckého diela, umeleckého výkonu, s výrobou a použitím zvukového a zvukovo-obrazového záznamu, s vysielaním a použitím rozhlasového a televízneho vysielania a v súvislosti so zhotovením a použitím databázy tak, aby boli chránené práva a oprávnené záujmy autora, výkonného umelca, výrobcu zvukového a zvukovo-obrazového záznamu, rozhlasového a televízneho vysielateľa a zhotoviteľa databázy.
(1) Autor má právo a) označiť svoje dielo menom alebo pseudonymom a žiadať, aby sa jeho meno alebo pseudonym uvádzalo na všetkých rozmnoženinách diela náležitým spôsobom pri každom použití diela na verejnosti, a to podľa spôsobu použitia, b) neoznačiť svoje dielo menom alebo pseudonymom, c) rozhodnúť o zverejnení svojho diela, d) na nedotknuteľnosť svojho diela, najmä na ochranu pred akoukoľvek nedovolenou zmenou alebo iným nedovoleným zásahom do svojho diela, ako aj pred akýmkoľvek hanlivým nakladaním so svojím dielom, ktoré by malo za následok narušenie jeho cti a dobrej povesti. Ak to povaha diela alebo spôsob použitia diela nevylučuje, autor má právo na autorský dohľad (autorskú korektúru) nad nakladaním so svojím dielom; v prípade architektonického diela je autorským dohľadom dozor nad zhotovením stavby.
Absolventi mojích písomných poradenstiev / body dodržiavania časového „limitu“ poprípade diagnostiky si tu môžu prečítať , prečo sa zameriam naraz napr na oči, tvár, kúpenie / sprcha , kostrová sústava
MOZOG
Často je v mozgu človeka vírusovitý pôvod, ktorý napadá miechu a má súvis s radioaktivitou od 84 roku ale najviac presne od doby naj problému ktorý vám je známy……a stým súvisiace aj rôzne problémy u ludí napr- mierne ochrnutie nôh, končatín, bolesti a hlieny hrdla (toto nie je problém čitajúceho..vnímajte text ako informáciu, kde vírusy a ako pôsobia…). Vždy začínajú ako prvé migračné problémy od temena hlavy po krčné stavce s tým že miechou je ľudské telo ovplyvnené natoľko, že občas ani neviete kde sa nachádza, alebo čo ste pred hodinou robili. Samozrejme to ovplyvňuje aj mužskú mužnosť, pretože, s mužnosťou by to bolo ako tak v poriadku, ale mozog a hypofýza nechcú spolupracovať s miazgovo cievnym systémom a to len preto lebo je osoba vo veľkom strese a berie na seba toľko osobne, že si myslí že svoje problémy má napísane na čele a každý si vás vie prečítať ale faktom je, že každý čo sa na vás pozerá vidí vo vás sympatického muža na ktorom nie je vidieť problém vnútorný, pretože ani vaše oči o tom o probléme nehovoria. Človek sa potom vidí v zrkadle úplne inak ako vás vidia ľudia v okolí.
Je aj druhá možnosť k vyššie popísanému = mozog a hypofýza pracujú dobre čo je veľký bonus pre človeka. v prvom rade sa musí ešte mozog upraviť tzn spánkové a denne hormóny aby sa orgány ktoré mala osoba napr v zápale a pod obnovili bunkovo a jej krv aby mala lepšie hodnoty pretože tam su nedostatky zo sleziny,
Tretie možnosť = Bolesť sa ťahá (ťahavá bolesť) dole pod lopatky (nie na stavce) čo ovplyvňuje panvovú oblasť a bedrové kĺby, ktoré pozdĺž ľavej a pravej strany chrbtice smerom k pleciam pozdĺž ramien a ku krku vytvárajú mierne tlaky do zadnej časti hlavy (vnútrolebečný zadný tlak). Toto by som nazvala ako prioritu, ktorú by človek mal riešiť, pretože aj keď máte problémy v pravej časti brušnej dutiny, je tam mierny problém aj ohľadne konečníka, ale v brušnej dutine sa nachádzajú klky lymfatického systému, ktoré sú závislé od endokrinných žliaz. Hypofýza je súčasť endokrinnej sústavy.
Chcete mozgom ovládať svoje telo teoreticky je to normálne, pretože mozog je vlastne ako počítač, len si musí človek uvedomiť, že v čase odpočinku či už počas dňa alebo v noci musí nechať telo pracovať samé, aby regulovalo aj spánkovú činnosť a v spánkovej činnosti zachovávalo plynule pracovať svoje orgány v činnosti alebo vo fáze nečinnosti. Vaše orgány často potom , nevedia či je deň alebo noc. Nevedia či majú pracovať alebo oddychovať, a tým chcem povedať, že aj hodinky, ktoré sa natiahnu potrebujú koliečko po koliečku dať do chodu činnosť, aby sa ručičky na hodinách posúvali dopredu.
– Vtedy Vaša pečeň nevie čo má robiť. Máte v tele priveľa stravy, ktorá je Ďalší problém – krčné stavce ak sú v hroznom stave, odvápnené, bez minerálov a mozog aj ruky nie sú správne vyživené z dôvodu vyššie popísanej akoby studenej krvi. To prečo je krv problémová ja som mohla napísať asi takto. Pečeň, slezina prestavajú pracovať vtedy ak najviac potrebujete premýšľať tzn, prekysličenie krvi nedochádza na 100% pretože orgány sú v spánkovom režime počas dňa NAPRIKLAD medzi (okolo) 10 až 11 a 14 -17 hodinou. Máte posunutý biorytmus orgánov a 5 až 7 hodin. Zvyčajne to býva vtedy ak sa vám niekto pokúša pomôcť nejakým spôsobom, ale nie vhodným pre vás. Orgány prestavajú pracovať, bunky sa neobnovujú, svaly , mozog to potrebujú ale energia neprichádza pretože niet dôvodu aby chodila.
– hypofýza a mozog neriadia orgány tzn váš mozog akoby šetril orgány J tým že im dáva siestu. Sranda?, to nieje pretože to ako keď sa hodiny točia do ľavá a nie opačné. Vtedy môžete pociťovať nechuť k jedlu, pocit apatie, nechuť k životu ako takému, neradosť a zvláštne tlaky v brušnej oblasti pod pravým rebrom.
nevylúčená a nepotrebná pre telo, hlavne bielkoviny. Tento typ nežiadúceho zadržiavania v tele môže spôsobiť stratu na hmotnosti, ochabovanie kože, problémy ohľadne tvárovej celej oblasti čo samozrejme vplýva aj na Vaše myšlienky a pochopenie v realite v správnosti prečítaného. Tým chcem povedať, že človek často je svojim vnútrom tak veľmi ovplyvnený, že častokrát nevie z akého dôvodu pociťuje svoj nepokoj.
99% obyvateľov === Váš mozog potrebuje kľud, hlavne ak na vás príde akoby zrýchlenie činnosti srdca treba pomaly dýchať aby sa vám neodkysličil mozog a srdiečko dostalo pravidelný rytmus. Dávajte si pozor na vaše priedušky a pľúca, umývajte si dobre ruky ak z niekade prídete. Dávajte si pozor na kombinácie jedál, zemiaky, ryža cestoviny, rôzne korenia (hlavne typu ako majorán, estragon, oregano……, soľ, pretože tie veľký nábeh na ochorenie pankreasu a obličiek a vytvoria problémy, TK, bledosť, apatia, bolesť chrbtice, problémy s kostrovou sústavou.
Na konci podotknem- prečo vám píšem oplachovať si oči alebo tvár !! bezvýznamne to 10 rokov “ pôsobenia “ nehovorím ani nepíšem…….
Časti — MOZOG Tepny zásobujú mozog okysličenou krvou. Hmotnosť mozgu je v priemere 1,4 kg, čo predstavuje asi 2% hmotnosti tela, . Na správnu funkciu potrebuje mozog 15 – 20 % objemu cirkulujúcej krvi. Ak sa prívod krvi do mozgu preruší na 5 sekúnd, dôjde k strate vedomia, ( zabudnete čo ste chceli. Zamkol som dvere ? čo som chcel robiť ?kam som to položil ?l ) a pokiaľ sa neobnoví do niekoľkých minút, dôjde k nezvratnému poškodeniu.
Následky poruchy mozgovej cirkulácie
Význam krvného zásobenia mozgu je zrejmý najmä v situáciach, keď dôjde k prerušeniu mozgovej cirkulácie, napr. pri mozgovej mŕtvici. Mozgovú mŕtvicu môže spôsobiť uzáver tepny(mozgová ischémia) alebo krvácanie z tepny do mozgu (haemorhagia cerebri), po ktorom odumiera mozgové tkanivo zásobované príslušnou tepnou. Následky mozgovej mŕtvice závisia od toho, ktorá tepna je postihnutá. Pri klasickej mozgovej mŕtvici to býva stredná mozgová tepna – dochádza k obrne na opačnej strane tela. Podmieňuje to poškodenie motorickej kôrovej oblasti, ktorá kontroluje voľné pohyby na opačnej strane tela. Ďalšími príznakmi spojenými s poškodením tejto tepny sú:
– poruchy citlivosti na opačnej strane tela
– poruchy videnia
– poruchy reči, ak dôjde k mozgovej mŕtvici v dominantnej (ľavej) pologuli
Rozsah poškodenia a úprava funkcií závisí od rozsahu vyradeného mozgového tkaniva (v niektorých prípadoch obrna pretrváva).
Mozgové tepny
Krv priteká do mozgu dvoma pármi tepien. Vnútorná krčnica (arteria carotis interna), ===== vstupuje do lebky krčnicovým kanálom (canalis caroticus) a vydáva vetvy, ktoré zásobujú mozgovú kôru. Dvoma hlavnými vetvami vnútornej krčnice sú predná mozgová tepna (arteria cerebri anterior) a stredná mozgová tepna (arteria cerebri media). Chrbticová tepna(arteria vertebralis je vetvou podkľúčnej tepny (arteria subclavia), vstupuje do lebky veľkým otvorom a zásobuje mozgový kmeň a mozoček (cerebellum). Chrbticové tepny sa spájajú a vytvárajú spodinovú tepnu (arteria basilaris), ktorá sa znovu delí na dve zadné mozgové tepny zásobujúce zrakovú kôrovú oblasť v záhlavnom laloku. Tieto dve prívodné tepny sú spojené s ďalšími tepnami, čím na mozgovej spodine vzniká tepnový kruh mozgu (circulus arteriosus cerebri). Mozgové žily(venae cerebri) sa delia na povrchové a hlboké, nemajú chlopne a krv z nich odteká do vnútrolebkových splavov. Sínusy sú medzi vrstvami tvrdej blany mozgu (dura mater), ktorá tvorí vonkajší obal mozgu. V stenách sinusov, na rozdiel od ostatných žíl v tele, chýba svalová vrstva. Povrchové žily sú na povrchu mozgu, majú menivé (variabilné) usporiadanie a niektoré sú navzájom prepojené. Väčšina povrchových žíl ústi do horného šípového splavu. Naproti tomu väčšina hĺbkových žíl ústi prostredníctvom veľkej mozgovej žily (vena cerebri magna) do rovného splavu. Funkcia splavov Rovný a horný šípový splav sa spájajú a krv z nich ďalej tečie do priečneho a esovitého splavu a cestou vnútornej hrdlovej žily odteká k srdcu. Na spodine mozgu a oboch stranách klinovej kosti je dutinový splav (sinus cavernosus). Priteká doň krv z očnice a z hĺbkových častí tváre. Touto cestou sa môže šíriť infekcia do vnútrolebkového priestoru.
Na konci podotknem- teraz viete prečo vám píšem oplachovať si oči alebo tvár !! bezvýznamne to nepíšem…….
Nie genetický upravované ani modifikované mäso obsahuje K mäsu pripravujem text / video k Novému roku 2020
Vitamíny skupiny B, B, B2, B3, B5, B6 B12, Vitamín A, D, E , C, a minerály Minerály v mäse Zastúpenie minerálnych látok v mäse sa podľa obsahu tuku a druhu zvieraťa pohybuje na úrovni 1-2 %. Väčšina minerálnych látok je rozpustná vo vode a v mäse sa nachádzajú spravidla v iónovej forme. Mäso je hlavným zdrojom železa, ktoré je tu prítomné v hemových farbivách, ako aj v iónovej forme ako ferritín. Všeobecne platí, že čím je mäso červenšie, tým viac železa obsahuje. Železo sa nachádza v rôznych potravinách, ale jediným zdrojom tzv. hémového železa je mäso a dary mora. Tento typ železa sa v organizme absorbuje oveľa ľahšie ako železo zo zeleniny a obilnín. Jeho využiteľnosť z mäsa dosahuje až 35%, zatiaľ čo z rastlinných potravín len 10%. Železo potrebujeme na produkciu zdravej krvi, ktorá prostredníctvom hemoglobínu prenáša kyslík do všetkých častí organizmu, vrátane mozgu a svalov. Pri nedostatku železa dochádza k únave, neschopnosti koncentrovať sa a k zníženej schopnosti odolávať infekciám. V rámci Európy však nedostatok železa patrí k najčastejším výživovým deficienciám. Pravidelná konzumácia mäsa je vhodným spôsobom, ako tomu zabrániť. V súvislosti so zhoršovaním kvality životného prostredia sa objavujú tendencie označovať aj mäso za nositeľa viacerých toxických kovov najmä olova, cadmia a ortute. .Faktom je, že zvýšené hladiny týchto prvkov boli zachytené najmä v obličkách a v pečeni. Podobne ako hémové železo, aj zinok, ktorý pochádza z mäsa, sa v organizme lepšie využije ako zinok obsiahnutý v rastlinných zdrojoch. Významným a najbežnejším zdrojom tejto minerálnej látky v Európe je mäso. Zinok je potrebný pre rast a reprodukciu, ako aj na zdolávanie infekcií a liečbu poranení. Mäso je aj významným zdrojom selénu. Obsah selénu v pôde určuje, koľko sa ho dostane do zeleného krmiva a zrna, ktorým sa kŕmia zvieratá, a teda aj do mäsa. V našom organizme sa určité bielkoviny viažu so selénom a zapájajú sa do antioxidačnej ochrany a do obnovy DNA. V priebehu skladovania, spracovania i kuchynskej úpravy mäsa dochádza k stratám minerálnych látok vytekaním mäsovej šťavy, prípadne vylúhovaním do vody.
Živina/Energia
Hovädzie
Bravčové
Jahňacie
Kuracie (prsia)
kcal/kJ
108/455
105/443
117/491
145/607
Bielkoviny (g)
22.0
22.0
20.8
22.2
Tuky (g)
1.9
1.9
3.7
6.2
Železo (mg)
2.1
1.0
1.6
1.1
Zinok (mg)
4.3
2.4
2.9
údaje neexistujú
Selén (µg)
5.4
12.0
4.1
6.2
Vitamín B12 (µg)
5.0
2.0
2.7
0.4
Vitamíny skupiny B Najznámejším zdrojom B vitamínov je práve mäso, v ktorom sa v hojnej dávke vyskytuje. Nie je teda potrebné ich zložito hľadať v rastlinách a zelenine, keď si môžete jednoducho dať kúsok mäsa – ich prirodzeného zdroja.
Vitamín B1 Tiamín je obsiahnutý vo všetkých druhoch mäsa (zvlášť potom v bravčovom a kurčaťu) a prospieva nášmu srdcu a nervovému systému, reguluje látkovú premenu cukrov, rast, nervové a svalové funkcie.
Vitamín B2 Riboflavín sa nachádza hlavne v pečeni a výrobkoch z nich a je potrebný pre dobrý stav kože, očí, správnu funkciu srdca a ďalších orgánov. V tele je zodpovedný za energetickú premenu. Ak nemáte radi pečeň, nie je nič jednoduchšie, než si miesto nich dať paštétu. To už ide, nie?
Vitamín B3 Niacín sa tiež nachádza v pečeni a pomáha energetickej premene v tele a obnove pleti. Vo veľkých dávkach rozťahuje cievy, preto je odporúčaný pri vysokom tlaku.
Vitamín B5 Kyselina pantoténová zlepšuje kvalitu kože, vlasov i nechtov. Je nutný pre vstrebávanie sacharidov a lipidov. Nájdeme ho v kuracom a hovädzom mäse, obzvlášť vo vnútornostiach.
Vitamín B6 Pyridoxín nájdeme v mäse, hlavne hovädzím a pečeni, a je potrebné pre zdravý nervový systém a funkciu krvného obehu. Väčšie dávky sa odporúčajú pri chudokrvnosti.
Vitamín B9 Kyselina listová je potrebný pre krvotvorbu a nevyhnutný pre tehotné ženy. Že sa nachádza v listovej zelenine, to vie asi každý, ale tušili ste, že ho nájdete aj vo vnútornostiach?
Vitamín B12 Kobalamín pomáha uvoľňovať energiu z jedla a je veľmi dôležitý pre krvotvorbu. Zlepšuje tiež pamäť, podporuje koncentráciu a znižuje riziko vzniku srdcových chorôb. Nájdeme ho vo všetkých druhoch mäsa.
Ostatné vitamíny v mäse Vitamín A sa ukladá v tuku, preto ho nájdeme v tučnejších mäsách a tiež vo vnútornostiach (najmä pečeni). Je nevyhnutný pre dobrú funkciu očí a jeho nedostatok vedie k šeroslepote. Okrem iného zlepšuje vzhľad pleti a znižuje náchylnosť k infekciám. Tento vitamín je tiež prospešný pre kvalitu zubov a kostí.
Hoci to nie je všeobecne známe, mäso obsahuje veľké množstvo vitamínu C. To je doložené napríklad u Eskimákov, ktorí sa živia takmer len mäsom a rybami a napriek tomu netrpia nedostatkom vitamínu C. Čo ale všeobecne známe je, je fakt, že vitamín C je silný antioxidant , ktorý pomáha udržiavať náš metabolizmus a imunitu v optimálnom stave.
Vitamín D je nevyhnutný pre metabolizáciu vápnika a teda pre obnovu orgánov a kostí. Nájdeme ho v červenom mäse a pečeni. Príjem vápnika bez vitamínu D má len veľmi malý efekt. Hoci si vitamín D naše telo čiastočne vyrába samo pri pobyte na slnku, jeho zásadným zdrojom sú červené mäso a pečeň.
Vitamín E je antioxidant, ktorý je nevyhnutný pre zdravie a vzhľad našej pleti. Eliminuje voľné radikály, chráni bunkové membrány pred poškodením a spomaľuje proces starnutia. Nájdeme ho vo všetkých druhoch mäsa. Mäso je tiež zdrojom minerálov, ako je železo, horčík a fluór, vo vnútornostiach potom hlavne selén, zinok a meď, ktoré napomáhajú správnej funkcii organizmu.
Všeobecne vzaté, mäso obsahuje všetko, čo je potrebné k zdravej diéte. Samozrejme všetkého veľa škodí, ale ak budeme dodržiavať zásady zdravej výživy a obmedzíme nadmerný prísun tučných mas a živočíšneho tuku, je mäso veľmi vhodným zdrojom mnohých látok potrebných pre naše zdravie. Pre optimálny príjem vitamínov a minerálov dopĺňajte mäsové pokrmy zeleninovou prílohou či šaláty zo surovej zeleniny a ovocia.
kolagén Kolagén je základná stavebná bielkovina medzibunkových priestorov spojivových tkanív, v ktorých sa uplatňuje ako výplň, oporný materiál alebo telová tekutina. Je produkovaný predovšetkým väzivovými bunkami (fibroblasty = fibrocyty), bunkami chrupavky (chondroblastov = chondrocyty), bunkami kostí (osteoblasty = osteocyty), ale aj epitelovými bunkami. V súčasnosti je známe najmenej 27 rozdielnych typov kolagénov – najdôležitejšie sú kolagény typu I, II, III, IV, a V, ktoré najčastejšie vytvárajú vlákna alebo siete. Najrozšírenejší je typ I, predstavuje 90% kolagénu v organizmoch, je prítomný v pokožke, šľachách, kostiach a zuboch. Typ II sa vyskytuje v chrupavkách. Typ III je kolagén embryonálneho vývoja, neskôr je nahradený typom I. typ IV sa vyskytuje v bazálnej membráne epitelov vnútorných orgánov i pokožky. Kolagén typu V je charakteristický pre stenu krvných ciev. Zmeny kolagénu v dôsledku chorôb či starnutia postihujú kĺby, cievy, kožu
využitie kolagénu Kolagén sa používa na výrobu želatíny, gleja, ako materiál pre výrobu chirurgických vlákien, na úpravu cievnych protéz a na „črievka“ údenín. Svoje využitie našiel aj v plastickej chirurgii, orgánovom inžinierstva a v kozmetike. Ako doplnok stravy sa používajú pre kĺbovú výživu predovšetkým produkty vyrobené z kolagénu typu II z chrupaviek.
Kolagén v mäse Hoci má kolagén vo výžive svoju významnú úlohu, v kvalitnom mäse má byť obsah kolagénu čo najnižšie. Obsah kolagénne tkaniva v mäse sa stanovuje pomocou obsahu aminokyseliny hydroxyprolínu . Ak v prípade mletého mäsa majú platiť určité špecifická označenie kvality, musí byť okrem stanoveného maximálneho obsahu tuku (rôzny u rôznych druhov mas) splnená aj stanovený pomer „kolagén / mäsová bielkovina“ vyjadrujúce podiel väzivového a svalového tkaniva (u chudého mäsa najviac 12, u bravčového najviac 18 u ostatných druhov najviac 15).
Kolagén nájdete AJ v týchto potravinách : V tuniakovi V lososovi V morčacom mäse V želatíne V teľacích pečeni
Okrem kolagénu, dodávaného do organizmu, pomáhajú stimulovať jeho tvorbu aj iné prvky v potrave. Produkciu kolagénu podporujú potraviny bohaté na vitamín C, ako je potrebné paprika, čierne ríbezle, alebo brokolica a ďalšie. Rovnako tak pôsobí aj potraviny s vitamínom B3, napríklad tuniak, pečeň, morčacie mäso, fazuľa, hrach, vajcia a pod., Alebo tie s vysokým obsahom medi.
DAGMAR REVAYOVÁ @ 7 november 2019 K mäsu pripravujem text / video k Novému roku 2020
Ľudské telo: 1: Počet kostí: 206 2: Počet svalov: 639 3: Počet obličiek: 2 4: počet mliečnych zubov: 20 5: počet rebier: 24 (12 pár) 6: Počet srdcových komôr : 4 7: Najväčšia tepna: aorta 8: Prírodný krvný tlak: 120/80 Mmhg 9: ph krv: 7.4 10: počet stavcov v chrbtici: 33 11: počet stavcov v krku: 7 12: počet kostí v strednom uchu: 6 13: počet kostí na tvári: 14 14: počet kostí v lebke: 22 15: počet kostí v hrudi: 25 16: počet kostí v ruke: 6 17: počet svalov v ľudskej ruke: 72 19: najväčší člen: koža 20: najväčšie úložisko ,: pečeň 21: najväčšia bunka: ženské vajíčko 22: najmenšia bunka: spermy bunky 23: najmenšia kosť: cestujúci pre stredné ucho 24: prvý transplantovaný člen: oblička 25: priemerná dĺžka Tenkého čreva: 7 m 26: priemerná dĺžka Hrubého čreva: 1.5 m 27: stredná hmotnosť pre novorodenca: 3 kg 28: pulz v jednej minúte: 72 krát 29: normálna telesná teplota: 37 ℃ 30: priemerný objem krvi: 4 až 5 litrov 31: vek červených krviniek: 120 deň 32: vek bielych krviniek: 10 až 15 dní 33: tehotenské obdobie: 280 dní (40 týždeň) 34: počet kostí na ľudskej nohe: 33 35: počet kostí v každom zápästí: 8 36: počet kostí v ruke: 27 37: Najväčší endokrinný systém: štítna žľaza 38: Najväčší lymfatický orgán: slezina 40: Najväčšia a najsilnejšia kosť: stehenná kosť 41: Najmenší sval: Strmienkový (stredné ucho) 41: chromozóm číslo (chromozóm): 46 (23 párov) 42: počet kostí novorodenca: 306 43: Viskozita krvi: 4,5 až 5,5 44: Globálna skupina darcov krvi : O 45: Univerzálna krvná skupina: AB 46: najväčšia biela guľôčka: Monocyte 47: najmenšia biela guľa: lymfocytov 48: zvýšenie počtu červených krviniek sa volá: Polyglobulie 49: krvná banka v tele je: slezina 50: rieka života sa volá: krv 51: Prírodná hladina cholesterolu v krvi: 100 mg / dl 52: tekutá časť krvi je: plazma
1: Počet kostí: 206 2: Počet svalov: 639 3: Počet obličiek: 2 4: Počet mliečnych zubov: 20 5: Počet rebier: 24 (12 párov) 6: Počet srdcových komôr: 4 7: väčšia tepna: aorta 8: Normálny krvný tlak: 120/80 mm Hg 9: pH krvi: 7,4 10: Počet stavcov: 33 11: Počet stavcov v krku: 7 12: Počet kostí v strednom uchu: 6 13: Počet kostí na tvári: 14 14: Počet kostí v lebke: 22 15: Počet kostí na hrudi: 25 16: Počet kostí v zbrani: 6 17: Počet svalov v ľudskom ramene: 72 18: Počet rezov v srdci: 2 19: Najväčší orgán: koža 20: Väčšia žľaza: pečeň 21: väčšia bunka: ženské vajce 22: Najmenšia bunka: spermie 23: najmenšie kosti: strmeň zo stredného ucha 24: Prvý implantát: obličky 25: Priemerná dĺžka tenkého čreva: 7 m 26: Priemerná dĺžka hrubého čreva: 1,5 m 27: Priemerná novorodenecká hmotnosť: 3 kg 28: Frekvencia impulzov za minútu: 72 krát 29: Normálna telesná teplota: 37 ° C 30: Priemerný objem krvi: 4 až 5 litrov 31: Vek červených krviniek: 120 dní 32: Životnosť bielych krviniek: 10 až 15 dní 33: Tehotenstvo: 280 dní (40 týždňov) 34: Počet kostí na ľudskej nohe: 33 35: počet kostí na každom zápästí: 8 36: Počet kostí v ruke: 27 37: Najväčšia endokrinná žľaza: štítna žľaza 38: Lymfatický systém je väčší: slezina 40: Najväčšia a najsilnejšia kosť: stehenná kosť 41: Menšie svalstvo: napínač bubienka (stredné ucho) 41: Počet chromozómov: 46 (23 párov) 42: Počet kostí novorodencov: 306 43: viskozita krvi: 4,5 až 5,5 44: Medzinárodný typ darcu krvi: O 45: Budúcnosť globálnej krvnej skupiny: AB 46: Najväčšie biele krvinky: Monocyte 47: Najmenšie biele krvinky: lymfocyty 48: Zvýšenie počtu červených krviniek sa nazýva: polycytémia 49: Krvná banka v tele je: slezina 50: Rieka života sa volá: krv 51: Normálna hladina cholesterolu v krvi: 100 mg / l 52: tekutá časť krvi je: plazma
Dokonale navrhnutý stroj, ktorý vám umožní vychutnať si toto dobrodružstvo nazývané život. Postaraj sa o seba, nepoškodzuj telo neresťami a priestupkami.
Čo ústa ani oči „nepovedia“, čo nevidíte len cítite prezradí .…
1) Hlad je najväčší dôvod na to, aby ste nekontrolovali svoje emócie, napríklad hnev, úzkosť a smútok. 2) Keď niekto objíme vaše telo, vaše telo vytvorí v krvi hormón Oxytocin , ktorý znižuje stres a zabraňuje nevoľnosti a bolesti hlavy. 3) Prehnané neustále myslenie spôsobuje, že mozog vytvára negatívne scenáre, ktoré sa nestanú a môžu mať negatívny vplyv na duševné zdravie. 4) schopnosť smiať sa na druhých je znakom inteligencie.. 5) Keď sa naštvaný človek pozrie na vás 7 sekúnd a tichšie, chce sa uistiť, že ste do svojho mozgu nakreslili najhorší scenár, ktorý vám spôsobí fyzickú ujmu. Tým prenesie svoju náladu na vás. 6) Štúdia: krik znižuje pocit bolesti až o 50 %. 7) Niekedy sú oči sú výrazné a vyslovujú… S tým, čo nemôžete povedať s ústami, čo je najjednoduchší spôsob, ako dosiahnuť srdce. 8) tichý človek je často veľmi plný rehotu jeho myšlienok. 9) Čím viac človek číta, tým ľahšie chápe pocity druhých. 10) Osoba, ktorá sa vyhýba priamemu pohľadu na vaše oči, je viac ako meditácia , chce sa ubezpečiť, že vás nevidí. 11) Jedným z najlepších spôsobov, ako posilniť pamäť, je spôsob spojenia, tj prepojenie každej informácie, ktorú chcete uložiť do pamäte, s konkrétnou udalosťou počas spánku, mozog pracuje na posilnení týchto odkazov, a tým na posilnenie pamäte.
Články vitamíny / minerály s tým spojené pracovanie tela, (píšem „všeobecne“ tzn nie úplne k vášmu telu!) ktoré postupne som uviedla / uvádzam a sú pre Vás, ako forma virtuálnej prednášky s názvom = Kde robím chybu ???
Štítna žľaza / Metabolizmus / Endokrinná sústava = žľazy produkujú biologicky aktívne látky – hormóny, ktoré vo veľkom ovplyvňujú činnosť rôznych orgánov tela !!!! spolupracujú s nervovou sústavou a nadobličkami !!! Štítna žľaza = endokrinná žľaza; jej dva laloky ležia po bokoch štítnej chrupky hrtana. hormóny: tyroxín, trijódtyronín. Prištítne telieska , sú dva páry malých žliaz s vnútorným vylučovaním. – Tvoria parathormón (PTH), ktorý zvyšuje hladinu vápnika v krvi, tým že ho uvoľňuje z kostí (aktivuje osteoklasty, ktoré rozrušujú kosti) a podporuje vstrebávanie vápnika v tenkom čreve, obmedzuje jeho vylučovanie v obličkách. Týmto procesmi udržuje stálu hladinu vápnika v krvi a mimobunkových tekutinách. Hyperfunkcia: odvápňovanie kostí a následné ukladanie vápnika v mäkkých tkanivách ako sú obličky, srdce. Hypofunkcia: v krvi je nedostatok vápnika, čo spôsobuje kŕče a svalové zášklby. Štítna žľaza, patrí medzi väčšie žľazy. Má motýlikovitý tvar. Krídla zodpovedajú lalokom a telo je mostík štítnej žľazy. Môže sa výrazne zväčšiť počas tehotenstva a pri mnohých chorobách.
Dôležitosť jódu, podotýkam do tela prijímať v podobe stravy ! V oblastiach sveta, kde je nedostatok jódu (nenahraditeľný pri produkcii tyroxínu a trijódtyronínu) v strave sa môže štítna žľaza výrazne zväčšiť, čo vedie k opuchnutému krku !!
JÓD by som nechcela chemicky do tela aplikovať ! Radšej stravu, v primeranom množstve , lebo priveľa jódu v tele odchádzajú obličky Nepremýšľajte o tomto charakterom ani chuťovými bunkami. Telo /orgány vedia čo chcú a charakterom nepridávajte gramáž do tela ! nevážte stravu , váhou či rukou, pozeranie na gramy, pozeranie na čas v štýle a kedy som to naposledy jedla / jedol ? atď. Všetko ma žiaduce aj nežiaduce účinky. Pokiaľ neviete či to máte jedávať často a ako často – nevsugerujte orgánom že to potrebujú !! Treska Mliečne výrobky Tuniak Vajcia Slivky Zmes fazúľ kukurica. makrela, tuniak, sardinky višne, čerešne, citrón,
Aby ste boli z časti v obraze ! Potrava ostáva v žalúdku približne 4 hodiny, mastné jedlá o niečo dlhšie. MAJTE NA ZRETELI VŚETKÉHO VEĹA ŚKODI !!!! POZOR dávkovanie je závislé od fyzickej kondície a veku človeka. OBRAZNE kde koľko je jódu : 1 pohár (236 ml) mlieka obsahuje minimálne 88 mikrogramov a maximálne 168 mikrogramov jódu 1 pohár (236 ml) mlieka obsahuje 59 – 112% odporúčanej dennej dávky jódu. Skvelým zdrojom jódu sú aj jogurty. Jeden stredne veľký jogurt (236 ml) obsahuje približne 50% odporúčanej dennej dávky jódu (6). Množstvo jódu v syroch významne závisí na druhu syra.
Tvaroh. V 162 gramoch tvarohu nájdeme 65 mikrogramov jódu.
Tuniak – jednej malej porcii (75 g) sa nachádza 17 mikrogramov jódu, čo odpovedá 11% odporúčanej dennej dávky
Väčšina živín (vrátane jódu) sa nachádza vo vaječnom žĺtku
Sušené slivky sú skvelým zdrojom jódu. Päť stredne veľkých sušených sliviek obsahuje 13 mikrogramov jódu, čo odpovedá 9% odporúčanej dennej dávky
75 gramov varenej fazule obsahuje 16 mikrogramov jódu
1. ENDOKRINNÝ SYSTÉM Endokrinný systém tvoria endokrinné žľazy, ktoré sa nachádzajú na rôznych miestach organizmu. Hormóny sa prenášajú krvou k bunkám cieľových orgánov, ktorých činnosť ovplyvňujú už vo veľmi nízkych koncentráciách. Krvi v tele má človek 4 až 6 litrov. Krv sa pohybuje v cievach ovplyvnené srdcom. Prúdi to do, tepien, pľúc (cez pľúca krv prenáša kyslík do tela !!! Bez krvi telesné tkanivá umierajú. Mozog je zasiahnutý ako prvý, cez cievy ! Na zloženie má vplyv napr aj slezina a pečeň. Pečeň = plní vyše 500 funkcií. Väčšinou je to úprava látok, ktoré môžu byť v krvi, a odstraňovanie to, čo tam nepatrí. Jednou zo základných funkcií pečene je spracovanie potravy prichádzajúcej z tenkého čreva. Časť potravy uskladňuje, časť premieňa a zvyšok posiela tam, kde je to potrebné. Ďalej odstraňuje z krvi jedovaté látky. V pečeni sa tvorí žlč, ktorá pomáha pri trávení tukov v tenkom čreve. A teplo, ktoré pečeň pri všetkej tejto práci vytvára, pomáha udržiavať telesnú teplotu. Slezina = V prípade straty krvi sa slezina zmenší . Slezina predstavuje hlavnú filtračnú stanicu pre periférny priechod krvi, pretože na rozdiel od lymfatických uzlín nemá vytvorené prívodné lymfatické cievky. Jednou z hlavných funkcií sleziny je odstraňovaním starých a poškodených červených krviniek z krvi. 1.1 ŽĽAZY späté S VNÚTORNÝM VYLUČOVANÍM · Podmozgová žľaza- hypofýza · Šuškovité teliesko- epifýza · Štítna žľaza · Prištítne žľazy · Nadobličky · Langerhansove ostrovčeky v podžalúdkovej žľaze · Pohlavné žľazy a dočasne tiež placenta
1.2.PODMOZGOVÁ ŽĽAZA- HYPOFÝZA Má fazuľovitý tvar a je uložená pod podlôžkom (hypotalamus) v medzimozgu. Jej hormóny riadia hormónmi medzi mozog, rast kostry, na konci gravidity TVORBU MLIEKA, činnosť nadobličiek aj činnosť štítnej žľazy , u žien OVULACIU, u mužov semenníky !
1.3.ŠTÍTNA ŽĽAZA + príštitné žľazy Nedostatok hormónu – nedostatočná činnosť ŠŽ u malých detí spôsobuje oneskorenie telesného a duševného vývinu. U dospelých dochádza k útlmu telesných funkcií. Prevenciou nedostatku jódu v potrave je jodidovanie kuchynskej soli. Nadbytok hormónu – vedie k opačným prejavom ako nedostatok: dráždivosť, nepokoj, zrýchlená srdcová činnosť a chudnutie.
1.4.NADOBLIČKY Sú párové žľazy na hornom póle obličiek. Majú 2 časti : kôru a dreň. Dreň nadobličky je vlastne premenené nervové tkanivo. A/ Hormóny drene nadobličiek : · Adrenalín a noradrenalín- oba hormóny povzbudzujú činnosť obehovej sústavy, zvyšujú činnosť srdca, zväčšujú prietok krvi v činných svaloch, zvyšujú hladinu krvného cukru a rozklad tukov. Tieto hormóny zvyšujú odolnosť organizmu proti stresu (mobilizujú zdroje energie, povzbudzujú činnosť obehovej sústavy a mozgu a zlepšujú dýchanie).
2.ÚČINKY HORMÓNOV NA ŽIVOT ČLOVEKA Za všetkým, čo sa s nami deje a čo nás ovplyvňuje, stoja hormóny. Vo veľkej miere ovplyvňujú náš psychický stav a spôsobujú nám náladovosť, radosť, rozkoš, smútok a ďalšie pocity. Názov „hormón“ má svoj pôvod v gréckom slove „hormaó“, ktoré znamená poháňam, ale aj povzbudzujem. Sú to organické látky, ktoré v živom organizme vytvárajú žľazy s vnútornou sekréciou (v endokrinných žľazách): v hypofýze, nadobličkách, semenníkoch, vaječníkoch, štítnej žľaze, pankrease a prištítnych telieskach. Vylučujú sa do krvi, miechy a mozgovomiechového moku. V organizme človeka fungujú akési vnútorné hodiny nastavené na 24 hodín. Súčasťou nastavenia organizmu je aj aktivita počas dňa a spánok počas noci. Kontrolujú rast, energetickú výkonnosť, biochemickú činnosť tela, napríklad trávenie a tiež sexuálny vývin a jeho fungovanie. Takisto pomáhajú telu vyrovnať sa so stresom, nebezpečenstvom či únavou. Porucha v tvorbe hormónov môže poznačiť tak fyzický, ako aj psychický vývin
2.1.PUBERTA Puberta začína vtedy ,keď podmozgová žľaza (hypofýza) vyšle telu signál, aby začalo vyrábať špeciálne chemické látky, ženské pohlavné hormóny ,tvoriace sa vo vaječníkoch, ,ktoré sú len v ženskom tele. Puberta začína u každého z nás individuálne. Mužský pohlavný hormón, ale v malom množstve sa syntetizuje aj u žien. Tvorí sa v semenníkoch a čiastočne v kôre nadobličiek. Počas puberty hladina tohto hormónu u chlapcov stúpa a vyvoláva rast pohlavných orgánov, vývoj sekundárnych pohlavných znakov a mužský typ sexuálnej orientácie.
Zmeny u dievčat pri dospievaní: – rast do výšky – začiatok rastu prs – telo sa žensky zaobľuje, rozšíria sa boky a zoštíhli pás – v podpazuší na nohách a v rozkroku začne rásť ochlpenie – objaví sa výtok z pošvy – človek sa začína viac potiť a pot získava intenzívnejší pach – začnú sa viac mastiť vlasy – pokožka je mastnejšia a pravdepodobne sa na nej začnú objavovať vyrážky(akné) – začiatok menštruačného cyklu
Zmeny u chlapcov pri dospievaní: – rast do výšky – v podpazuší na nohách a v rozkroku začne rásť ochlpenie – človek sa začína viac potiť a pot získava intenzívnejší pach – začnú sa viac mastiť vlasy – pokožka je mastnejšia a pravdepodobne sa na nej začnú objavovať vyrážky(akné)
MOJA otázka pre všetkých čo ma POZNATE a mávate PORADENSTVO !!! Uvedomujete si čo Vám píšem v písanom poradenstve „body“ o čom a k čomu a prečo ? prečo píšem : obmedzte / vylúčte / nejedzte ?????
Články vitamíny / minerály s tým spojené pracovanie tela, (píšem „všeobecne“ tzn nie úplne k vášmu telu!) ktoré postupne som uviedla / uvádzam a sú pre Vás, ako forma virtuálnej prednášky s názvom = Kde robím chybu ???
Máso obsahuje Vitamíny skupiny B, B, B2, B3, B5, B6 B12, Vitamín A, D, E , C, a minerály Minerály v mäse Zastúpenie minerálnych látok v mäse sa podľa obsahu tuku a druhu zvierťa pohybuje na úrovni 1-2 %. Väčšina minerálnych látok je rozpustná vo vode a v mäse sa nachádzajú spravidla v iónovej forme. Mäso je hlavným zdrojom železa, ktoré je tu prítomné v hemových farbivách, ako aj v iónovej forme ako ferritín. Všeobecne platí, že čím je mäso červenšie, tým viac železa obsahuje. Železo sa nachádza v rôznych potravinách, ale jediným zdrojom tzv. hémového železa je mäso a dary mora. Tento typ železa sa v organizme absorbuje oveľa ľahšie ako železo zo zeleniny a obilnín. Jeho využiteľnosť z mäsa dosahuje až 35%, zatiaľ čo z rastlinných potravín len 10%. Železo potrebujeme na produkciu zdravej krvi, ktorá prostredníctvom hemoglobínu prenáša kyslík do všetkých častí organizmu, vrátane mozgu a svalov. Pri nedostatku železa dochádza k únave, neschopnosti koncentrovať sa a k zníženej schopnosti odolávať infekciám. V rámci Európy však nedostatok železa patrí k najčastejším výživovým deficienciám. Pravidelná konzumácia mäsa je vhodným spôsobom, ako tomu zabrániť. V súvislosti so zhoršovaním kvality životného prostredia sa objavujú tendencie označovať aj mäso za nositeľa viacerých toxických kovov najmä olova, cadmia a ortute.Faktom je, že zvýšené hladiny týchto prvkov boli zachytené najmä v obličkách a v pečeni. Podobne ako hémové železo, aj zinok, ktorý pochádza z mäsa, sa v organizme lepšie využije ako zinok obsiahnutý v rastlinných zdrojoch. Významným a najbežnejším zdrojom tejto minerálnej látky v Európe je mäso. Zinok je potrebný pre rast a reprodukciu, ako aj na zdolávanie infekcií a liečbu poranení. Mäso je aj významným zdrojom selénu. Obsah selénu v pôde určuje, koľko sa ho dostane do zeleného krmiva a zrna, ktorým sa kŕmia zvieratá, a teda aj do mäsa. V našom organizme sa určité bielkoviny viažu so selénom a zapájajú sa do antioxidačnej ochrany a do obnovy DNA. V priebehu skladovania, spracovania i kuchynskej úpravy mäsa dochádza k stratám minerálnych látok vytekaním mäsovej šťavy, prípadne vylúhovaním do vody.
Živina/Energia
Hovädzie
Bravčové
Jahňacie
Kuracie (prsia)
kcal/kJ
108/455
105/443
117/491
145/607
Bielkoviny (g)
22.0
22.0
20.8
22.2
Tuky (g)
1.9
1.9
3.7
6.2
Železo (mg)
2.1
1.0
1.6
1.1
Zinok (mg)
4.3
2.4
2.9
údaje neexistujú
Selén (µg)
5.4
12.0
4.1
6.2
Vitamín B12 (µg)
5.0
2.0
2.7
0.4
Vitamíny skupiny B
Najznámejším zdrojom B vitamínov je práve mäso, v ktorom sa v hojnej dávke vyskytuje. Nie je teda potrebné ich zložito hľadať v rastlinách a zelenine, keď si môžete jednoducho dať kúsok mäsa – ich prirodzeného zdroja.
Vitamín B1 Tiamín je obsiahnutý vo všetkých druhoch mäsa (zvlášť potom v bravčovom a kurčaťu) a prospieva nášmu srdcu a nervovému systému, reguluje látkovú premenu cukrov, rast, nervové a svalové funkcie.
Vitamín B2 Riboflavín sa nachádza hlavne v pečeni a výrobkoch z nich a je potrebný pre dobrý stav kože, očí, správnu funkciu srdca a ďalších orgánov. V tele je zodpovedný za energetickú premenu. Ak nemáte radi pečeň, nie je nič jednoduchšie, než si miesto nich dať paštétu. To už ide, nie?
Vitamín B3 Niacín sa tiež nachádza v pečeni a pomáha energetickej premene v tele a obnove pleti. Vo veľkých dávkach rozťahuje cievy, preto je odporúčaný pri vysokom tlaku.
Vitamín B5 Kyselina pantoténová zlepšuje kvalitu kože, vlasov i nechtov. Je nutný pre vstrebávanie sacharidov a lipidov. Nájdeme ho v kuracom a hovädzom mäse, obzvlášť vo vnútornostiach.
Vitamín B6 Pyridoxín nájdeme v mäse, hlavne hovädzím a pečeni, a je potrebné pre zdravý nervový systém a funkciu krvného obehu. Väčšie dávky sa odporúčajú pri chudokrvnosti.
Vitamín B9 Kyselina listová je potrebný pre krvotvorbu a nevyhnutný pre tehotné ženy. Že sa nachádza v listovej zelenine, to vie asi každý, ale tušili ste, že ho nájdete aj vo vnútornostiach?
Vitamín B12 Kobalamín pomáha uvoľňovať energiu z jedla a je veľmi dôležitý pre krvotvorbu. Zlepšuje tiež pamäť, podporuje koncentráciu a znižuje riziko vzniku srdcových chorôb. Nájdeme ho vo všetkých druhoch mäsa. Ostatné vitamíny v mäse
Vitamín A sa ukladá v tuku, preto ho nájdeme v tučnejších mäsách a tiež vo vnútornostiach (najmä pečeni). Je nevyhnutný pre dobrú funkciu očí a jeho nedostatok vedie k šeroslepote. Okrem iného zlepšuje vzhľad pleti a znižuje náchylnosť k infekciám. Tento vitamín je tiež prospešný pre kvalitu zubov a kostí.
Hoci to nie je všeobecne známe, mäso obsahuje veľké množstvo vitamínu C. To je doložené napríklad u Eskimákov, ktorí sa živia takmer len mäsom a rybami a napriek tomu netrpia nedostatkom vitamínu C. Čo ale všeobecne známe je, je fakt, že vitamín C je silný antioxidant , ktorý pomáha udržiavať náš metabolizmus a imunitu v optimálnom stave.
Vitamín D je nevyhnutný pre metabolizáciu vápnika a teda pre obnovu orgánov a kostí. Nájdeme ho v červenom mäse a pečeni. Príjem vápnika bez vitamínu D má len veľmi malý efekt. Hoci si vitamín D naše telo čiastočne vyrába samo pri pobyte na slnku, jeho zásadným zdrojom sú červené mäso a pečeň.
Vitamín E je antioxidant, ktorý je nevyhnutný pre zdravie a vzhľad našej pleti. Eliminuje voľné radikály, chráni bunkové membrány pred poškodením a spomaľuje proces starnutia. Nájdeme ho vo všetkých druhoch mäsa. Mäso je tiež zdrojom minerálov, ako je železo, horčík a fluór, vo vnútornostiach potom hlavne selén, zinok a meď, ktoré napomáhajú správnej funkcii organizmu.
Všeobecne vzaté, mäso obsahuje všetko, čo je potrebné k zdravej diéte. Samozrejme všetkého veľa škodí, ale ak budeme dodržiavať zásady zdravej výživy a obmedzíme nadmerný prísun tučných mas a živočíšneho tuku, je mäso veľmi vhodným zdrojom mnohých látok potrebných pre naše zdravie. Pre optimálny príjem vitamínov a minerálov dopĺňajte mäsové pokrmy zeleninovou prílohou či šaláty zo surovej zeleniny a ovocia.
Kolagén Kolagén je základná stavebná bielkovina medzibunkových priestorov spojivových tkanív, v ktorých sa uplatňuje ako výplň, oporný materiál alebo telová tekutina. Je produkovaný predovšetkým väzivovými bunkami (fibroblasty = fibrocyty), bunkami chrupavky (chondroblastov = chondrocyty), bunkami kostí (osteoblasty = osteocyty), ale aj epitelovými bunkami. V súčasnosti je známe najmenej 27 rozdielnych typov kolagénov – najdôležitejšie sú kolagény typu I, II, III, IV, a V, ktoré najčastejšie vytvárajú vlákna alebo siete. Najrozšírenejší je typ I, predstavuje 90% kolagénu v organizmoch, je prítomný v pokožke, šľachách, kostiach a zuboch. Typ II sa vyskytuje v chrupavkách. Typ III je kolagén embryonálneho vývoja, neskôr je nahradený typom I. typ IV sa vyskytuje v bazálnej membráne epitelov vnútorných orgánov i pokožky. Kolagén typu V je charakteristický pre stenu krvných ciev. Zmeny kolagénu v dôsledku chorôb či starnutia postihujú kĺby, cievy, kožu
využitie kolagénu Kolagén sa používa na výrobu želatíny, gleja, ako materiál pre výrobu chirurgických vlákien, na úpravu cievnych protéz a na „črievka“ údenín. Svoje využitie našiel aj v plastickej chirurgii, orgánovom inžinierstva a v kozmetike. Ako doplnok stravy sa používajú pre kĺbovú výživu predovšetkým produkty vyrobené z kolagénu typu II z chrupaviek.
Kolagén nájdete AJ v týchto potravinách
V tuniakovi V lososovi V morčacím mäse V želatíne V teľacích pečeni
Okrem kolagénu, dodávaného do organizmu, pomáhajú stimulovať jeho tvorbu aj iné prvky v potrave. Produkciu kolagénu, podporujú potraviny bohaté na vitamín C, ako je potrebné paprika, čierne ríbezle, alebo brokolica a ďalšie. Rovnako tak pôsobí aj potraviny s vitamínom B3, napríklad tuniak, pečeň, morčacie mäso, fazuľa, hrach, vajcia a pod., Alebo tie s vysokým obsahom medi.
PRETO Z mierou treba jesť počas 365 dní „všetko morálne / jedlé pre človeka ! „ Telo potrebuje všetky minerály, vitamíny aj kolagén všetko so všetkým vždy má aj súvis………
Články vitamíny / minerály s tým spojené pracovanie tela, (píšem „všeobecne“ tzn nie úplne k vášmu telu!) ktoré postupne som uviedla / uvádzam a sú pre Vás, ako forma virtuálnej prednášky s názvom = Kde robím chybu ???
Vitamíny, ktoré človek denne potrebuje, aby sa orgány v tele nemenili a správne pracovali . Všetko čo človek počas 24 hodín zje obsahuje niečo z popísaných vitamínov.
A vitamín – poznáme ho v dvoch formách. Sú to vitamín A1, známy aj ako retinol a vitamín A2, inak 3 dehydroretinol. Jeho denná dávka by sa mala pohybovať okolo 0,8 mg. – Vitamín A je rozpustný v tukoch a má priaznivý účinok najmä na zrak a tvorbu zrakového pigmentu. Tento zaručuje dobré videnie za šera a dobré farebné videnie. Jeho nedostatok naopak môže spôsobiť šeroslepotu, farbosleposť, rôzne choroby oka alebo dokonca stratu zraku. – Pôsobí aj preventívne proti vzniku rakoviny, pozitívne vplýva na dýchacie a kožné problémy (vrásky, akné), močové cesty a pohlavné orgány. – Betakarotén je provitamín, z ktorého si organizmus dokáže vytvoriť vitamín A. Po požití betakaroténu sa tento dostáva do tela, ktoré následne rozhodne či ho spracuje a či z neho vytvorí A vitamín a to v závislosti od toho, či ho má aktuálne dostatok. Týmto betakaroténom sa na rozdiel od vitamínu A nedá predávkovať, neznehodnocuje sa varením, pôsobí antioxidačne a ochraňuje pokožku pred slnečným žiarením. – Vitamín A nájdeme predovšetkým v zelenine, najmä v mrkve, špenáte, melóne, kapuste, brokolici, kukurici, broskyniach, v rybom tuku, masle, vaječnom žĺtku a mlieku.
Skupinu vitamínov B – označovaných aj ako B komplex, tvoria vitamíny B1 (Thiamín), B2 (Riboflavín), B3 (Niacin), B5 (kyselina pantotenová), B6 (Piridoxín), B9 (kyselina listová), B12 (kyanokobalamin) a PP (kyselina nikotinová). Tieto vitamíny sú rozpustné vo vode.
B vitamín – je dôležitý pre ľudí čo podávajú vyšší fyzický výkon,tzn športovcov, tehotné ženy, pre ľudí vystavených veľkej fyzickej námahe a pre ľudí so zníženou imunitou. Vitamín B1 – nájdeme v obilninách, rybách alebo kvasinkách. Pôsobí pozitívne na nervovú sústavu a mozgovú činnosť. Jeho nedostatok sa prejavuje únavou, nechutenstvom alebo zápchou. Vitamín B2 – sa najčastejšie nachádza v mlieku, kvasinkách či zelenine. Nedostatok tohto vitamínu sa prejaví najmä na pokožke, spôsobuje chudokrvnosť alebo ochorenia hrtanu a hltanu. Vitamín B3 – je dôležitý pre svoju úlohu pri metabolickej premene sacharidov, tukov a bielkovín. Pôsobí preventívne proti cukrovke, srdcovým chorobám a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Nájdeme ho v celozrnnej múke, hubách, zelenine. Jeho nedostatok je sprevádzaný nespavosťou, nechutenstvom a zápalom ústnej dutiny. Vitamín B5 – je rovnako dôležitý pri metabolickej premene. Pôsobí pozitívne na rast a regeneráciu vlasov, nechtov, kĺbov a posilňuje imunitný systém. Vitamín B5 nájdeme v strukovinách a v mäse. Pri jeho nedostatočnom príjme dochádza k nadmernému zadržiavaniu vody v tele, k praskaniu pier či kútikom. Vitamín B6 – pomáha v prevencii proti nervovým a reumatickým ochoreniam. Nájdeme ho v sóji, v mäse a vnútornostiach a pšeničných klíčkoch. Vitamín B9 – má pozitívne účinky na nervový systém a podporuje tvorbu krviniek. Jeho hlavným zdrojom sú strukoviny, vnútornosti, chlieb či kapusta. Jeho dostatok je veľmi dôležitý najmä pre tehotné ženy. Vitamín B12 – sa podieľa na tvorbe červených krviniek. Zdrojom tohto vitamín sú hlavne ryby, vajcia, vnútornosti a mliečne výrobky. Jeho nedostatok môže spôsobiť neurologické alebo hematologické ochorenia. Vitamín C – je vitamín rozpustný vo vode. Má antioxidačné vlastnosti pôsobiace proti voľným radikálom, podporuje tvorbu hormónov, je dôležitým pre správny vývoj kostí, svalov, ciev aj kože. Je nevyhnutný pre celkovú obranyschopnosť človeka a preto je jeho potreba zvýšená najmä pri zníženej imunite alebo oslabení organizmu. Vitamín C znižuje hladinu cholesterolu v krvi, znižuje riziko nádorových, cievnych a srdečných ochorení a podporuje vstrebávanie železa. Hlavnými zdrojmi vitamínu C sú zelenina a ovocie. Z ovocia sú to predovšetkým citrusové plody. Vitamín C je odolný voči varu. Jeho nedostatok sa prejavuje únavou, oslabenou imunitou a chudokrvnosťou. Naopak predávkovanie vitamínom C znižuje hladinu cukru a telo vstrebáva viac železa ako dokáže spracovať čo môže viesť k vzniku obličkových kameňov a ochoreniam pečene. Vitamín D – patrí medzi vitamíny rozpustné v tukoch. Vitamín D3 vzniká v koži prostredníctvom slnečného žiarenia a následne ho pečeň a obličky premieňajú na vitamín D2. V strave sa nachádza najmä vo vajciach, mlieku, vnútornostiach a rybách. – D vitamín je dôležitý pre vývoj kostí a zubov, pretože ovplyvňuje metabolizmus vápnika, fosforu a cukru. Rovnako je dôležitý aj pre správne fungovanie pečene, ľadvín a čriev. Pozitívne pôsobí na nervový systém a pôsobí preventívne proti rakovine hrubého čreva, konečníka, prsníkov a prostaty. – Jeho nedostatok sa môže prejaviť rednutím kostí, vyšším rizikom zlomenín, kazivosťou zubov, disfunkciou obličiek a poruchou vstrebávania tuku. – Vitamínom D sa nie je možné predávkovať. Odborníci odporúčajú aby bola jeho väčšia časť prijímaná zo slnečného žiarenia a v zimných mesiacoch doplnená o vitamín z rýb. Vitamín E – patrí medzi vitamíny rozpustné v tukoch. Ukladá sa v tukovom tkanive a svaloch. Má antioxidačné účinky a odbúrava škodlivé látky z organizmu. Čím viac tukov človek skonzumuje, tým je jeho potreba vitamínu E vyššia, aby zabránil oxidácii krvných tukov, ktorá má za následok cievne a srdcové ochorenia. – E vitamín nájdeme v orechoch, sóji, obilných klíčkoch, v maku, špenáte, v mlieku a v mäse, v ovsených vločkách a semiačkach. Znížené vstrebávanie vitamínu je u fajčiarov a ľudí konzumujúcich alkohol. – Vitamín E má pozitívne účinky na imunitný a nervový systém, na pohlavné orgány, priaznivo vplýva na oči a kožu, na metabolizmus prostaty a na zlý cholesterol. U žien upokojuje predmenštruačné syndrómy a pôsobí preventívne proti predčasnému pôrodu. U mužov zvyšuje kvalitu spermií čím zvyšuje plodnosť. – Nedostatok vitamínu E sa prejavuje Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou, chudokrvnosťou, epilepsiou, cievnymi a srdcovými chorobami, žlčníkovými kameňmi, šedým zákalom, neplodnosťou, poruchou vstrebávania tukov a celkovým oslabením imunitného systému. – K predávkovaniu E vitamínom dochádza iba zriedkavo. Objavuje sa však iba mierna únava alebo nevoľnosť, či pocit slabosti. Dlhodobé predávkovanie môže negatívne ovplyvniť zrážanlivosť krvi.
Jedlo ako liek – Obsah vitamínov a minerálov v potravinách Nech je liek potravou a potrava liekom (Hippokrates). Obsah vitamínov a minerálov v potravinách:
je súčasťou hemoglobínu a myoglobínu, pomáha nadväzovať kyslík a dopravovať k bunkám, zabraňuje chudokrvnosti
Jedlo ako liek ďalšie liečivé potraviny Jedlo ako liek ďalšie liečivé potraviny
Datle obsahujú draslík, vlákninu, sacharidy, niacin, Fe, Mg a vitamín B6; zdravá a chutná desiata, okamžite dodá energii Figy obsahujú veľa vlákniny, K, vitamín E, B6, B1, Mg, Ca; preháňadlo, močopudný prostriedok Kokos obsahuje veľa tuku, vlákniny, Fe, K, kyselinu listovú, P, Mg a Zn; využíva sa tiež kokosový olej, blahodárne pôsobí na pokožku a vlasy, výborný na smaženie banánových chipsov, palaciniek a iných sladkých pochutín, obsahuje mastné kyseliny, neobsahuje cholesterol, rýchly zdroj energie, lepšie sa trávi, má protiplesňové, antibakteriálne a protivírusové účinky Arašidy obsahujú kyselinu listovp, vitamín E, niacin, tuky, proteíny, vitamín B1, P, Mg, Fe, K, Zn, vlákninu, vitamín B6 a Ca; pri nedostatku bielkovín, energeticky výdatné, na posilnenie organizmu Vlašské ořechy obsahujú tuky, Mg, kyselinu listovú, proteíny, P, K, vitamíny E, B6, B1, vlákninu, niacin, Fe, Zn, Ca; spolu s PARA orechmi najvyšší obsah kalórií; majú viac proteínov ako arašidy a skoro rovnako ako mandle Pistácie obsahujú veľké množstvo Fe, K, tuky, P, Mg, vitamíny E, B1, B6, vlákninu, proteíny, Ca, Zn; vhodné pri anémii, silné menštruácii Kešu obsahuje proteíny, P, Mg, Fe, Zn, tuky, kyselinu listovú, niacin a K; vlákninu, vitamíny B1,B2 a B6; vhodné pri kŕčoch, bolestivej menštruácii, psychických a nervových poruchách Mandle obsahujú veľa vitamínu E, Mg, tuku, P, vitamínu B2, niacinu, vlákniny, proteínov, Ca, Fe, K a kyseliny listovej; vhodné pri strese, vysokej hladine cholesterolu, pri ochorení srdca, v tehotenstve, podporujú tvorbu materského mlieka, vhodné pri cukrovke, osteoporóze a problémoch s kosťami, pri nedostatku vápnika a vitamínu E; používa sa tiež mandľové mlieko Hroznové víno obsahuje vitamín C, E, B1, B6, draslík, antioxidanty a flavonoidy; výborné na cievy, pečeň, črevá, ľadviny; má protirakovinové účinky Hrozienka obsahujú veľa železa, draslíka, vlákniny a vitamínov skupiny B Lieskové orechy obsahujú vitamín E, Mg, Fe, veľa tuku, K, Zn, Ca a vitamín B1, ďalej vlákninu a proteíny, niacin; údajne rozpúšťajú ľadvinové kamene; vhodné pri nedostatku horčíka a železa, na posilnenie organizmu, pri nervových chorobách a kŕčoch Para orechy obsahujú vitamín B1, E, P, Mg, tuky, Fe, K, Zn, niacin, vlákninu, proteíny, vitamíny B6, B2 a Ca Slivky obsahujú vitamín C, E, B2, vlákninu, K a pektín; mierne preháňací účinok Marhule obsahujú vitamín A, C, vlákninu, K, Fe, také vitamín E, niacin, B6 a kyselinu listovú; využitie pri očných chorobách, anémii, kožných ochoreniach a nervových poruchách Banány obsahujú vitamín B6, B2, C, K, Mg, vlákninu, kyselinu listovú, serotonín; pri tráviacich a nervových ťažkostiach, pri nedostatku horčíka, nasýtia, upokojujú a dodávajú energiu, pre dobrú náladu Ananás obsahuje vitamín C, B1, K, Mg, Fe, vlákninu a tráviace enzýmy Mango obsahuje vitamín C a A, draslík a vlákninu Olivy obsahujú veľa vitamínu E, Fe a Ca, ďalej vlákninu, tuky; majú preháňacie účinky Slnečnicové semienka obsahujú vitamíny E, B1, kyselinu listovú, Mg, tuky, Fe, P, K, Zn, vitamíny B6, B2, niacin, vlákninu, proteíny, Ca, Se; doporučujú sa tiež pri kožných ťažkostiach; nutné je semienka dobre rozhrýzť Dyňová semienka obsahujú predovšetkým Zn, tiež vitamín A, E, Fe; užívajú sa pri ťažkostiach s prostatou a močovými cestami, pôsobia proti črevným hlístam a pásomniciam Ľanové semienko bohaté na omega 3 mastné kyseliny a vlákninu; čistí črevá, mleté semienko sa používa ako spojivo do cesta a ako náhrada vajec; pri užívaní je lepšie semienko pomlieť alebo veľmi dobre rozhrýzť, obsahuje veľké množstvo draslíka, vápnika a horčíka Sezamové semienko obrovský obsah vápnika! Také horčíka, fosforu, draslíka, vitamínu B1 a B3, tiež železa a zinku, obsahuje tiež vitamín A; využitie v tehotenstve, pre študujúcich, pre športovcov a ťažko pracujúcich, pri neurózach, depresiách, kŕčoch, duševných a psychických ochoreniach, pri osteoporóze a nedostatku vápnika Korenie Anýz – Bedrník anýz: podporuje vykašliavanie, uvoľňuje kŕče a plyny v črevách, podporuje tvorbu materského mlieka, podporuje tvorbu žlče, žuvanie semien zabraňuje zápachu z úst, používa sa do detských a materských čajových zmesí, do pečiva Bezlepkové obilniny Bezlepkové obilniny, obsah jednotlivých látok a prvkov.
Pohánka obsahuje Ca, Fe a vitamíny skupiny B, rutin, vitamín E; účinek rutinu sa násobí spolu s vitamínom C (pohánku konzumovať spolu s potravinami, ktoré ju obsahujú), blahodárny účinok na cievy; energia jang, vysoký obsah proteínov; pri kŕčových žilách, hemoroidoch, ako prevencia rakoviny hrubého čreva, znižuje riziko trombózy, infarktu či mŕtvice; bezlepková diéta; pre niekoho môže byť horšie strávitelná Pšeno (lúpané proso) obsahuje veľa Fe a vitamínov skupiny B; také Mg a Zn; vhodné pri anémii, pre bezlepkovú diétu, pri rekonvalescenci, pre športovcov, pre posilnenie organizmu, pri únave, depresiách a tráviacich ťažkostiach; sú zásadité a zahrievajúce, vhodné predovšetkým v zimných mesiacoch Kukurica obsahuje kyselinu listovú, draslík, vitamín B1, vlákninu, vitamín C, niacin, fosfor, Mg, Fe, vitamín B2 a B6; nemá žiadny Ca (vápnik)! Mierne spomaľuje činnosť štítnej žľazy a proces trávenia; vhodná pre bezlepkovú diétu Ryža obsahuje sacharidy, niacin, proteíny, P, Mg, Fe, Zn, vitamíny B6 a B1; bezlepková potravina Quinoa – Merlík chilský pestuje sa v Peru a Bolívii, obsahuje bielkoviny, mastné kyseliny, vitamíny B1, B2, C, A, E, má vysoký obsah Mg, Fe, Ca, Zn, K; bezlepková, pripravuje sa podobne ako kus-kus; varí sa rovnako ako ryža alebo pšeno (lúpané proso); nutné prepláchnuť – obsahuje horké saponiny; bezlepková pseudoobilnina Amaranth Laskavec obsahuje bielkoviny, lysin ( podporuje tvorbu mozgových buniek ), nenasýtené mastné kyseliny, squalen (podporujú rast svalovej hmoty ), Ca, Mg, Fe, vitamíny B, C, E, bezlepková pseudoobilnina Sója obsahuje kyselinu listovú, Fe, K, Mg, P, Ca, proteíny, vlákninu, vitamíny B1, B2, niacin, vitamín B6, Zn a fytoestrogeny
Doplnení text 21 februára . Text je vždy doplnení na koniec posledného text. označenie spoznáte.
Informácie o ľudskom tele trochu inak
Dagmar Revayová @ 22 januára 2018
1- Najrýchlejší sval v ľudskom tele sú očné svaly, pracujú extrémne asi 5-krát za sekundu !
2 – Ľudské srdce bije cca 101 tisíc úderov za deň!
3 – Každý deň ľudské ústa produkujú 1, 8 litrov slín !
4 – Ľudská hlava obsahuje 22 kostí.
5- Človek dýcha minimálne 23 tisíc krát denne! 1 hodina = 3 600 sekúnd = 1 deň = 86 400 sekúnd
6 – Maximálne doba, počas ktorého môže človek skryť dych je asi jedna minúta a to je svetový rekord.
7- Je nemožné , aby človek kýchal ak má oči sú otvorené !
8- Človek môže žiť skoro mesiac bezjedla,ale nemôže žiť viac ako týždeň bez vody!
9- Dĺžka zápästia po lakeť vašej ruky je na 92 % rovnaká ako dolná časť nohy.
10- Človek nemôže ochutnať jedlo, ak nemá sliny !
11- Najväčší členovia vnútorného ľudského tela, je pečeň a väčší člen v ľudskom tele je koža!
12 – Každý máme iný jazyk, ako odtlačky prstov. Nie je možné nájsť dvoch podobných ľudí v odtlačku prsta aj jazyka !
13 – Človek nevidí sám seba, ale jeho mozog vidí , čo oko . Iba kamery (oči) pripájajú obraz k mozgu!
14 – Hlava narodeného dieťaťa = štvrtina jeho hmotnosti
15- Necht stredného prsta človeka, rastie rýchlejšie ako ostatné nechty!
16 – Človek počas svojho života, pije asi 75 tisíc litrov vody !
17- Človek každú minútu dýcha asi o 0,6 gramov Oxidu uhličitého !
18- Nemôžeš sa nadýchnuť a prehĺtať v tej istej chvíli !
19- Keď hovoríš , je nemožné dýchaťdo nosa. ! Dagmar Revayová @ 22 januára 2018
20. Avokádo – maternica: Ovocie má tvar avokáda a krčka maternice Nedávne štúdie ukázali, že ak ženy budú týždenne konzumovať avokádo, pomôže to vyrovnať hormóny v maternici a znížiť výskyt rakoviny krčka maternice. Je prekvapujúce, že avokádo, aby úplne vyrastalo potrebuje 9 mesiacov , ako je tehotenstvo u žien.
21. Ako rozlišovať medzi vírusovou a bakteriálnou infekciou oka ? Infekcia Je spojená so zápalom horných dýchacích ciest a chladu a zahŕňa svrbenie a slzy a prenáša sa ľahko do druhého oka. Zápal baktéria Je charakterizovaný sekrétmi hlienom „žltej lepivej „ látky
22. Výhody jahôd v letnom období.
ľahko stráviteľné a pomáha slabému tráveniu žalúdka
pôsobí laxatívne, dezinfekčne má živiny a čistí krv a znižuje vysoký krvný tlak
reguluje sekréciu žlčníka a zabíja choroboplodné zárodky posilňuje vaječník a zosilňuje slabé zuby.
V infekcií a infekcií hrdla a žalúdka sú varené jahodový listy v boji proti chorobám (ako je hnačka, dne, reumatizme a žlčníka)
Tak čo viete, koľko za deň zjesť /vypiť, koľko telo zvládne a či aj to telo potrebuje ????????
Dagmar Revayová @ 21 február 2018
A/ Otázka Prečo srdce nemá rakovinu? Odpoveď 1 – Pretože bunky srdca sú zriedkavé trpieť rozdeleniami protiľahlých buniek iných vnútorných orgánov, ktoré sú väčšinou tukovými bunkami, ktoré sú najbežnejšími bunkovými typmi nesúcimi karcinogény ako svaly / prsia. 2 – Tiež preto, že je uzavreté v membráne, ktorá chráni srdce pred mnohými nebezpečenstvami, vrátane nádorových nádorov.
B/ Otázka Prečo novonarodené dieťa necíti bolesť pri rezaní pupučnej šnúry? Odpoveď Pupočná šnúra nemá nervové receptory, preto dieťa nemá ten pocit. Pupočná šnúra = nemá žiadne nervy. Pupočná šnúra, má tepnu a žilu, ale nie nervy. Dagmar Revayová @ 23 január 2018
23. Zlá nálada a roztržitá nálada zvyšuje, z vysokej miery tráviace problémy aj syndróm podráždená čriev tzv tráviace ťažkosti, pálenie záhy a žalúdočné kŕče.
24. Hnev posúva oblasti buniek, ktoré “ regulujú „endorfíny“ / úprimnosti v mozgu.
25. Kúpanie po jedle je škodlivé, spôsobuje tráviace ťažkosti, pretože krv tečie do iných strán aby nastalo zníženie krvi v žalúdku.
26. ak si dáte slúchadlá na jednu hodinu, vyvoláva to baktérie vo Vašich ušiach
Dagmar Revayová @ 21 február 2018
strážme si „myseľ „
A/ Nuda núti človeka myslieť a analyzovať ak má , je udalostí v jeho živote. Môže sa rozptýliť tým, že cvičí svoje koníčky alebo dobrovoľnícke akcie, aby bol šťastnejší.
B/ Je tu niečo, čo sa volá čuchová pamäť !!! To znamená, že sú tu nejaké pachy, ktoré Vám pripomínajú staré spomienky, alebo určitých ľudí. . Je to len spomienka na chuť.
C/ Sprcha Vám pomôže prekonať situáciu, ktorá vás núti , aby ste sa v určitých čase cítili tým, že sa Vám nič nechce. Nechcete robiť žiadnu prácu.
D/ Zlá nálada a roztržitá nálada zvyšuje, z vysokej miery tráviace problémy aj syndróm podráždená čriev tzv tráviace ťažkosti, pálenie záhy a žalúdočné kŕče.
